酒糟烘幹機主要由供熱源、上料機、進料機、回轉(zhuǎn)滾筒、出料機、引風(fēng)機、卸料器和配電櫃構(gòu)成;脫水後的濕啤酒糟進入烘幹機，在滾筒內(nèi)均布的抄板翻動下，在烘幹機內(nèi)均勻分散與熱空氣充分接觸。加快了烘幹傳熱、傳質(zhì)。在烘幹過程中，啤酒糟在帶有傾斜度的抄板和熱介質(zhì)的作用下，至烘幹機另一段星形卸料閥排出烘幹成品。
采用多層沉降結(jié)構(gòu)，加上物料細化結(jié)構(gòu)，減少粉塵對物料的汙染。
濕啤酒糟送入酒槽烘幹機，筒體內(nèi)設(shè)有多個排列為螺旋形的抄板，通過筒體的旋轉(zhuǎn)帶動抄板將酒糟不停的揚起，筒壁的擊打裝置防止物料粘結(jié)筒壁及抄板，揚起的物料與由引風(fēng)係統(tǒng)傳入的熱氣流充分接觸，加快了烘幹傳熱、傳質(zhì)，蒸發(fā)水分，完成幹燥，由出料口排出。酒糟烘幹機可快速將水分含量在65%左右的濕酒糟經(jīng)過脫水、烘千至水分含量在10%左右的幹品，用於製做高蛋白飼料，實現(xiàn)了酒糟幹燥處理的機械化、工業(yè)化、自動化。
